天空塩漬けキャラメルチョコレートケーキ

天空塩漬けキャラメルチョコレートケーキ

  • 準備時間:1時間35分
  • 料理時間:2時間15分
  • サービング:16

Thisあらゆる機会に最適なケーキです!多くの層があなたを脅かさないようにしてください。

原材料

ケーキ

2箱Betty Crocker™スーパーモイスト™悪魔のフードケーキミックス
ケーキミックスボックスに必要な水、油、卵

塩漬けキャラメルチーズケーキ充填

3 - パッケージクリームチーズを柔らかくしたもの
1 1/2 - 缶(13.4 oz)dulce de leche(カラメル化甘味凝縮ミルク)
1/4 - ティースプーンコーシャーソルト

塩漬けキャラメルバタークリーム

1カップショートニング
1 - カップのバターを柔らかくしたもの
8杯の砂糖
1杯のバニラ
15杯のカラメル
3杯のミルク
1/4茶さじのコーシャーソルト

ガーニッシュ

3/4カップのトマト刻んだピーカン
3/4 - カップを粉砕したプレッツェル

塩漬けキャラメルグレーズ

カラメルトッピング大さじ3
- 必要に応じてコーシャー塩を追加

ステップ

  • 1.オーブンオーブンで350°Fまで。調理スプレーで8インチまたは9インチの丸いケーキパンをスプレーします。必要に応じて、ケーキの取り出しを容易にするために、各鍋の底部に調理用の羊皮紙を添えてください。

  • 2.大きなボウルでは、パン間で分割する。 32〜38分またはセンターに挿入されたつまようじがきれいになるまで焼く。 10分間鍋で冷やす。ケーキの端にナイフを掛けて緩めます。パンから冷却ラックまで取り外します。
  • 3.大皿の中で、塩漬けカラメルチーズケーキを、ミキサーでミキサーで軽く混ぜ合わせた後、滑らかでよく混じり合ってください。
  • 4.鋸歯状のナイフを使ってケーキの頂上を平らにします。必要。プラッタまたはサービングトレイに1つのレイヤーをカット面を下にして置きます。充填の3分の1を上にしてください。残りのケーキ層を繰り返し、ケーキ層で仕上げます。
  • 5.塩漬けキャラメルバタークリームを作るには:大きなボウルで、電気ミキサーでショートとバターを滑らかになるまで低速でビートします。徐々に粉状の砂糖を加えて、一度に1杯にし、組み合わせるまで叩いてください。バニラでビート。大きな電子レンジ用ボウルでは、電子レンジ用のカラメルと1杯分のミルクを、約1分またはカラメルが溶け込むまで蓋をする。滑らかになるまで攪拌する。カラメル混合物とコーシャーソルトをバタークリームの混合物に混ぜ合わせて、残りのミルクを一度に1スプレッドを加えてスムーズに広げるまで混ぜる。霜の上とケーキの側面に薄い層のバタークリームを添えてパン粉を作る。ベーククリームの第2の層でケーキの上部と側面を泡立ててください。
  • 6.小さなボウルには、チョコレートとペストを混ぜます。ケーキのベースの底部と2インチ上の混合物を押してください。必要に応じて、ケーキの上にいくつかの混合物を予約します。カラメルトッピングをしたケーキを炒める。追加のコーシャー塩を振りかけるサーブする準備が整うまで冷やす。必要に応じてアイスクリームを添えて
エキスパートのヒント
    このケーキは1日前までに作ることができます。指示どおりにし、冷蔵庫でゆっくりと蓋をして準備を整えます。ケーキは、サービングの1時間前に室温で座らせてください。トーストのピーカンに、無糖の重いフライパンを振りかける。ピーカンが茶色になるまで頻繁に攪拌し、中程度の熱で5〜7分間煮る。その後、ピーカンが淡褐色になるまで絶えず攪拌する。

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