フランスのクレープシュゼット

フランスのクレープシュゼット

  • 準備時間:10分
  • 料理時間:32分
  • サービング:6

それは有名なフランスのクレープシュゼットはBisquick®が簡単にミックス製です!風味豊かなオレンジ色の醤油を浴び薄く、柔らかいクレープをお楽しみください

成分

1 - 。カップオリジナルビスクィック™ミックス
3/4 - カップミルク
2 - 卵1/4
- カップバターやマーガリン
1 - 小さじおろしオレンジピール
1/4 - カップオレンジジュース
1/3 - カップ砂糖
1/4 - フォークやワイヤー泡立て器で小さなボウルに
1.ビートビスクィックミックス、牛乳と卵を手順
  • カップオレンジ風味のリキュールブレンドされるまで。軽くバターの8インチのフライパン;中間熱を気泡になるまで加熱する。各クレープのために、大さじ2つをスプレーに打ちます。すぐにバッターが底を覆うまで、フライパンを回転させます。黄金色の茶色まで調理する。縁の周りに広いスパチュラを動かして緩める。黄金色になるまで反対側を回して調理する。クレープを積み重ね、ワックス紙をそれぞれの間に置く。 。時々かき混ぜながら、10インチのフライパンで沸騰するまで
  • 2ヒート1/4カップバター、オレンジピール、オレンジジュース、砂糖覆われ続けます。熱を減らす。 Simmerは5分を明らかにし、ときどきかき混ぜる。 1クォートの鍋で熱いリキュールが、沸騰しない。
  • 3.クレープを4分の1に折りたたむ。ホット・オレンジ・ソースをフライパンに入れて一度回します。フライパンの端の周りにクレープを整えます。フライパンの中央に暖かいリキュールを注ぎ、慎重に点火する。炎が消えたら、各デザートプレートに2つのクレープを置きます。

エキスパートのヒント

  • クレープはフランス語の「パンケーキ」で、クレープは普通軽くて薄いです。
  • クレープは、先に作ってワックスペーパーを重ね、48時間冷蔵することができます。長期保存の場合は、(彼らはより簡単に解凍ますので2つのスタックを作る)しっかりとラップしておらず、3ヶ月よりも、もはやフリーズ、クレープの2つのスタックを作ります。冷蔵庫で冷凍したクレーパを室温で約2時間または冷蔵庫で8〜12時間冷凍してください。
  • 特別な機会は、食器棚の裏から擦り皿を出す、テーブルサイドプレゼンテーションのため。クレープを先に作ってから、ステップ2から始めます。

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