フィレンツェサラダ

フィレンツェサラダ

  • 準備時間:30分
  • 料理時間:1時間30分
  • サービング:24

ホウレンソウ、ベーコン、甘い香辛料入りのビネグレットを入れた卵料理

原材料

スウィート・タンジードレッシング

1/2カップ白ワイン・赤ワイン酢
オリーブオイル・植物油1/2杯
2 - 大さじ砂糖
1/2 - ティースプーン塩
1/4 - 小さじ唐辛子
2 - 細かく刻んだニンニク

サラダ

1 1/2 - ポンドの新鮮なホウレンソウまたは6つのバニラレタス、粗く砕いたり、カップ)
1杯のタマネギ(16皿)
12枚のスライスベーコン、砕いて砕いたもの
6枚の卵を細かく刻んだもの

ステップ

  • 1.密閉容器で、よくブレンドするまで、材料をドレッシングする。
  • 2.巨大なボウルに、ホウレンソウ、タマネギ、ベーコン、ドレッシングをトッピングして、葉がよくコーティングされるようにします。卵を振りかけるすぐにお召し上がりください。

エキスパートのヒント

  • ホウレンソウを細かく粉砕すると、食べやすくなります。大さじ一杯の葉を巻いて、すぐに鋭いナイフでスライスします(あまりにも早く切れば、刃でナイフで切れることがあります)。
  • 一度にサラダの半分を投げ、 。

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