フランクステーキサンドイッチ

フランクステーキサンドイッチ

  • 準備時間:10分
  • 料理時間:4時間25分





牛肉ステーキ(各1ポンド)
1/4蜂蜜ハニー
醤油大さじ2

ジンジャールース大さじ1

    ノンアルコールビール缶1本(12オンス)
  • ピタパン(直径6インチ)8個入りポケットを半分にカット
  • 中型トマト、スライスされた
  • 1 - 大きなスライスされたタマネギ
  • ステップ

1.牛肉から脂肪を取り除く。牛肉の両側にダイヤモンドパターンで約1/2インチの間隔と1/8インチの深さを切る。浅いガラス皿に入れます。小さな鉢で蜂蜜、醤油、ジンジャールーツ、ビールを混ぜる;牛肉を注ぐ。

    2.カノラや大豆油を入れたグリルラックにブラシをかける。直接熱のためのヒートコールまたはガスグリル。マリネから牛肉を取り除く。マリネを予約する。 6分後に回転し、マリネで頻繁に磨く。残りのマリネを捨てる。牛肉を斜めに薄切りにする。
エキスパートのヒント

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