魚タコタルタスライダー

魚タコタルタスライダー

  • 準備時間:15分
  • 料理時間: 50分
  • サービング:8

タルタはサンドイッチのメキシコ版です。オールドエルパソーズで魚タコサンドイッチを食べてみてください。

原材料

スライダー

油揚げ用の植物油
ティラピアのフィレ(4脚)
1缶(12オンス)のクラブソーダ
1 1/4 - カップゴールドメダル™万能小麦粉
1 - 大さじ1エルパソ™タコ調味料ミックス(1オンスパッケージから)
ミニハンバーガーパン、スプリット

トッピング、希望通り

グリーンキャベツ2個分
- カップメキシカンサワークリーム
1/2カップオールドエルパソ™厚いチキンサルサ
1杯の古いエルパソ™レッドビーンズ

ステップ

  • 1.深い脂肪のフライや4クォートオランダのオーブンでは、 1 1/2インチ油を350°Fに加熱します。それぞれのティラピアのフィレをそれぞれ約4x1インチの8つの長方形の小片に切ります。
  • 2.大きなボウルにクラブソーダ、小麦粉、タコ調味料を混ぜます。テラピアの塊をバッターに浸し、慎重に熱い油に6枚ずつ移します。黄金色の茶色(尾の部分がより早く調理するかもしれない)まで、約1回回転して約4分炒める。スロット付きスプーンで取り除く。ペーパータオルで水切りをする。
  • 3.大きなボウルに、キャベツ、サワークリーム、サルサを混ぜる。豆の上端と底の内側に豆を詰めて広げます。 3個または4個のフライドチラピアとキャベツの混合物を各パンに入れます。

エキスパートのヒント

  • あなた自身で作ってください:これを行うたびに新しいトッピングであなたのトルタをカスタマイズしてください。空は限界です!

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