レッドペッパーマヨネーズ

レッドペッパーマヨネーズ

    準備時間:30分料理時間:0分召し上がり回数:4
ジャガイモのピーマン、クミン、ニンニクを使った美味しいマヨネーズドレープでアクセントの柔らかいティラピア原材料
バター大さじ1
1 1/2〜2ポンドのティラピアフィレ
1/4 - ティースプーン塩
1/4 - ティースプーン唐辛子
1/4 - ティースプーンパプリカ
1/2 - カップライトマヨネーズ
1/4 - カップチョップローストピーマン(瓶から)
1/4 - ティースプーンクミン
1 - ニンニクのクローブ、刻んだステップ
    1. 400°Fまで加熱オーブン。バターの約1/4を使用して、浅いベーキングパンを軽くグリースします。テラピアフィレをバターパンに整えます。残りのバターと一緒に魚を磨きます。塩、コショウ、パプリカを振りかける。2. 400°Fで焼く。 15分から20分、または魚がフォークで容易に剥がれるまで。3.小さなボールで残りの成分をすべて一緒にします。よく混ぜる。
エキスパートのヒント
    ティラピアの痩身は甘く、軽く、柔らかく、魚のような風味がありません。あなたの市場でのティラピアは、この国の養殖場や、コロンビアやコスタリカの新鮮な水から来るかもしれません。過去には、あなたの料理にローストした赤ピーマンの甘いスモーキーなフレーバーを加えたいと思った場合、あなたはローストしてから熟した唐辛子をはがしなければならなかった。今では焙煎したピーマンが瓶から入手できます。ローストペッパーはスプレッド、スープ、パスタ、サラダにおいしいものを加えています。

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