アップルアイスクリーム

アップルアイスクリーム

  • 準備時間:20分
  • 料理時間:1時間50分

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原材料



1/2杯砂糖
1杯ミルク
1/4茶さじ
3卵黄

2杯の砂糖カップ(肥)クリーム
1 - ティースプーンバニラ
- 赤色または緑色の食用色
3 - 中型リンゴ、皮をむく、くりぬき、切り刻む

1/2 - 砂糖

1 - 大さじ1レモンジュース
  • ステップ
  • 1. 1/2杯の砂糖、牛乳、塩、卵黄を1クォートの鍋に混ぜる。中火で調理し、絶え間なくかき混ぜるだけで沸騰させる(沸騰させない)。冷蔵庫の冷蔵庫で1時間〜1時間30分または室温まで冷やす2.ホイップクリーム、バニラ、ミルク混合物に3〜4滴の食品色を混ぜる3.リンゴの半分を置く、1/2カップの砂糖とフードプロセッサーやミキサーのレモン汁。粗い切り刻みまで、素早くオン/オフの動きを使ってカバーし、処理します。残りのリンゴを追加します。ミックスミックスにリンゴの混合物をかき混ぜる。 2クォートのアイスクリーム冷凍庫に注ぎます。
エキスパートのヒント
    (調理時間:器具や設定によって時間が変わります。)
  • グレイハークラッカーパイのリンゴアイスクリームを入れてください。アイスクリームに穴をあけ、カラメルアップルアイスクリームパイ
  • のためのカラメルトッピングの層を上にアイスクリームはちょっと残っていますか?パンプディングやパイのパイのクリームソースとして使用するために溶かします。

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