Apple Apple Jam

Apple Apple Jam

  • 準備時間:35分
  • 料理時間:45分
  • サービング数:48

秋の賞金は、このノンフーズレシピでおいしい思いやりのある贈り物に変身します。複雑な缶詰めの方法の必要はありません...

原材料

ガラ・リンゴ(約3本)を剥がしてダイスしました
グラニー・スミス・リンゴ(約2本)を剥がしてダイスしました
砂糖1杯
1/2 - ティースプーン粉砕シナモン
1/2 - ティースプーン粉砕ショウガ
1箱(1.75オンス)の果実ペクチン
- クリーン缶詰瓶と蓋

ステップ

  • 1.大きなボウルに、リンゴ、砂糖、シナモンおよびショウガ;コートする。室温で30分放置する。
  • 2.リンゴと採取したジュースを大きなポットに入れ、ペクチンに混ぜる。沸騰するまで加熱する。
  • 3.取鍋をきれいな瓶に移し、各瓶の上部に約1/2インチのスペースを残してください。蓋を上に置き、凍結する前に室温(最低2時間)まで冷ます。

エキスパートのヒント

  • りんごとグラニースミスの2種類のりんごを使用すると、りんごと甘い渋いジャムができます。
  • 伝統的な缶詰加工の代わりに、ジャーを沸騰した水浴に入れ、冷凍庫でこのジャムを保存します。このレシピには、伝統的なまたはフリーザーに特有のペクチンを使用することができます。
  • さまざまなサイズとスタイルの瓶を缶詰めすると、このジャムは超かわいい手作りの贈り物になります。

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