ブラウンシュガーバター

ブラウンシュガーバター

  • 準備時間:15分
  • 料理時間:1時間10分
  • サービング:10

りんごシナモンポーバーズは本物のりんごでできており、中毒性の強いブラウンシュガーバターを添えています。

原材料

ポーバーズ

6 - 卵
ミルク2カップ
2バター大さじ1

小さじバニラ
2 - カップゴールドメダル™汎用粉
1 - 大粒の砂糖大さじ1½ - 小さじ1杯のシナモン
1/2 - ティースプーン塩
細かく切り刻んだリンゴ2個

ブラウンシュガーバター

1/2カップバター、柔らかい
2〜3杯の黒糖を詰めた
1/2 - 小さじ1杯のシナモン
1/4 - 小さじ1杯utmeg

ステップ

  • 1.オーブンを375°Fまで加熱します。たっぷり10(4オンス)の耐熱陶器カスタードカップ、10〜12レギュラーサイズのマフィンまたはポップオーバーパンカップにバターを吹き付けます。カスタードカップを使用する場合は、クッキーシートを手配してください。バッターを追加する直前にオーブンに入れてカップを加熱する。
  • 2.大きなボウルでは、リンゴを除くすべてのPopover成分を滑らかになるまで混ぜる。リンゴをかき混ぜる。バッターをホットカップに注ぎ、ほぼ上まで満たします。
  • 3. 50分焼く。焼き上げ中にオーブンのドアを開けないでください。
  • 4. 50分後、オーブンからポップオーバーを取り除きます。それぞれの上にいくつかのスリットを切った。
  • 5.小椀の中で、砂糖のバター成分をよく混ぜ合わせるまで
  • 6.すぐにカップからポップオーバーを取り除く。

エキスパートのヒント

  • ブラッシングをして溶かしたバターを広げて、泡を入れる前に徹底的にコートする
  • マフィンパンのポップオーバーの場合、20〜25分またはブラウンまで。その後、オーブンから取り出し、上部のスリットを切ってください。オーブンに戻って5分以上焼く。

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