アップルバーボンチキンウイング

アップルバーボンチキンウイング

  • 準備時間:20分
  • 料理時間:1時間20分
  • サービング:8

甘い風味のアップルバーボンソースで鶏の羽を焼いた

原材料

チキンウイング2本
5杯のキャノーラ油
1杯小さじ
1/2
小さじ1杯小さじ1
アップルゼリー1杯
1/3 - バーボンカップ
3 - 大さじ2黒砂糖
2 - 細かく刻んだニンニク
1/4 - 小さじ唐辛子(カイエン)ステップ
    1. 400°Fに加熱オーブン。 15x10x1インチの箔付き鍋。ジョイントでチキンウイングを切り、3個にする。2.大きなボウルの中に、油小さじ2杯、塩と黒胡椒を入れて鶏肉を入れます。パンにチキンを置きます。3分の1の鍋に、アップルゼリー、バーボン、ブラウンシュガー、ニンニク、レッドペッパー、残りの3杯の油を混ぜる。中高熱で沸騰するまで加熱する。熱を減らす。穏やかに5〜8分、ときどき撹拌して濃くなるまでかき混ぜる。4.鶏肉をオーブンから取り出します。鶏肉の上にソースの半分を炒める。5.鶏肉が中心にピンクにならなくなるまで、または8-10分ほど焼く。
エキスパートのヒント
    鶏の胸肉に同じソースを使って、簡単な一晩のディナーにグリルしてくださいアルコールフリーの場合はバーボンを省いてください

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