ホイップクリームとベリーのエンジェルフードカップケーキ

ホイップクリームとベリーのエンジェルフードカップケーキ

  • 準備時間:10分
  • 料理時間:60分
  • サービング:30

厄介なエンジェルフードケーキパンを除いて、カップケーキの代わりにこの軽いディナーを作る。

原材料

カップケーキ

1箱ベティクロッカー™ホワイトエンゼルフードケーキミックス
1 1/4カップ水

トッピング

1杯重くホイップクリーム、よく冷蔵
2 - 砂糖大さじ2
小さじバニラペースト
新鮮なラズベリー1杯
新鮮なブルーベリー1杯

砂糖ステップ
    1.ヒートオーブン375°F。 30〜36本のレギュラーサイズのマフィンカップに紙ベーキングカップを置く。2.大きなボウルで、ケーキミックスと水を電動ミキサーで低速30秒間叩く。中速1分で殴る。バッターをマフィンカップに注ぎ、3/4フルで満たします。3。カップケーキが金色の茶色で、上の亀裂が乾くまで12〜20分焼きます。マッピンカップから冷却ラックに移す。冷たい。4.ミディアムボウルに、ミキサーでホイップクリームを中速でやや厚くなるまでビートします。スピードを落とす;粒状の砂糖とバニラペーストのビート。速度を上げます;堅いピークが形成されるまで混合物を叩いた。大型スターチップを装備した装飾袋にスプーンホイップクリーム5.冷たいカップケーキの上にパイプホイップクリーム。ベリーと共に付ける。
エキスパートのヒント
    余分なバッターとマフィンカップが足りない場合は、カップケーキが焼く間に冷蔵庫に入れておいてください。バニラビーンをお持ちでない場合ペースト、2つのティースプーンをバニラに置き換えてください。

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