アーモンドプチットフォーズ

アーモンドプチットフォーズ

  • 準備時間:1時間50分
  • 料理時間:1時間50分
  • サービング:60

ミニマフィンカップを使用して、甘いアーモンドグレーズで覆われた柔らかいケーキを作る。

原材料

ケーキ

1 - パッケージBetty Crocker™Super Moist™ホワイトケーキミックス
- ケーキミックスボックスに必要な水、植物油および卵白
1 - ティースプーンアーモンドエキス

アーモンドグレーズ

1袋(2ポンド)粉砂糖
1/2カップ水
1 / 2カップコーンシロップ
2杯ティースプーンアーモンドエキス
1〜3ティースプーンお湯

装飾

色揃え
ベティクロッカー

飾り付け④アイスクリーム

  • ステップ
  • 1.オーブンオーブンを350°F(暗いまたはノンストップの場合は325°F)まで加熱します。約58個のミニマフィンカップのスプレーボトムのみ、小麦粉をスプレーしてください。2.ケーキのバッターをボックスに入れ、水小さじ1杯のアーモンドエキスを加えます。マフィンカップの中で均等にバッターを分ける(約半分)。 (1つのパンを使用する場合は、他のケーキを焼いて冷蔵バッターを洗う;追加のバッターを充填する前にパンを洗う。)3。10分から15分または中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで焼く。クール5分;パンから冷却ラックまで取り外します。完全に約30分冷ます。
  • 4.冷却ラックをクッキーシートまたはワックスペーパーの上に置き、釉薬を垂らす。 3クォートの鍋に、粉末の砂糖、1/2カップの水、コーンシロップ、2杯のアーモンドエキスを入れます。低温で加熱し、砂糖が溶解するまで頻繁に攪拌する。暑さから削除。釉薬が注ぐまで、お湯を1杯ずつ入れてください。各ミニケーキを冷却ラックで回転させて、上面が下になるようにします。各ケーキの上に約1杯のグラスを注ぎ、釉薬を両面に塗布する。
5。飾り付けを施すことで、ケーキにパイプデザインを施したり、奉仕する直前に花を添えてケーキを飾ります。
    エキスパートのヒント
  • ケーキを2週間早くして凍らせることができますが、召し上がる直前まで釉薬を加えることをお勧めします
  • ミニデザートはデザートビュッフェに最適です。
パンが1つしかなく、レシピでパンが作るよりも多くのカップケーキが必要な場合は、最初のベーキング時にバッターの残りを覆って冷蔵してくださいバッチ。鍋を約15分冷やしてから、残りのバッターを焼き、1〜2分を焼く時間に加えます。

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