アーモンドクラムススコーン

• 準備時間：20分
• 料理時間：35分
• サービング数：8

スコーンと同じ？あなたはこれらのアーモンドクランプの喜びを愛するでしょう！

原材料

アーモンド・ストレッセル

3大さじ金粉
砂糖大さじ2
砂糖大さじ2杯
細かく刻んだアーモンドを刻んだ
2杯のバターや堅いバターマーガリンスコーン
2杯ゴールドメダル™汎用粉
1/4カップ砂糖
2 1/2杯菓子

1/4茶さじ

1/2カップ硬質バターまたはマーガリン
1 /トーストされた2 - カップのチョップドアーモンド

1 - 卵

1/2 - カップ半分および半分

• ステップ
1. 400°Fに熱オーブン。ミディアムボウルに、大さじ3杯、小麦粉2杯、砂糖2杯、細かく切り刻んだアーモンドを混ぜる。ペーストリーブレンダーを使用して（または2つのテーブルナイフを反対の方向の成分を通して引っ張って）バター2杯のバターを切り取る。2.大きなボウルに、小麦粉2カップ、砂糖1/4カップ、ベーキングパウダーと塩を混ぜる。パーティクルブレンダーを使用して（または2つのテーブルナイフを反対の方向に成分を通して引っ張って）、粒子が細かいくずに似るまで、1/2カップのバターをカットします。チョップドアーモンドをかき混ぜる。卵をかき混ぜ、十分に半分半分の生地がボウルの葉面を出てボールを形成するようにする。生地を軽く粉砕した表面に置き、穏やかに小麦粉をしてコートする。軽く激しく10回。 ungreasedクッキーシートの9インチラウンドにパットまたはロール。 streuselを振りかける。軽く生地に押し込む。 8つのウェッジに切断しますが、分離しないでください。

4.約15分または金色の茶色まで焼きます。すぐにクッキーシートから取り出します。慎重にウェッジを分離する。

• エキスパートのヒント
アーモンドや他のナッツをトーストするには、350°Fのオーブンオーブンで、10分ほど焼いたパンを焼き上げて、時折かき混ぜながら金色の茶色にします。生地を重ねるとあなたのスコーンは丈夫になります。

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