30分のベジタリアンチリ

30分のベジタリアンチリ

  • 準備時間:20分
  • 料理時間:30分
  • お召し上がり方:6

自家製チリを30分で温めましょう!

原材料

2 - 中程度の白または赤のジャガイモ(約10オンス)を1/2インチのキューブにカット
1 - ミディアムオニオン、チョップ(1/2カップ)
1 - 小さなピーマン(任意の色)、チョップ(1/2カップ)
1 - 缶(15 oz)Progresso™チキン(ガルバンゾ豆)、排水、すすぎ
1 - 缶(15 oz)Progresso™腎臓豆、缶詰(缶詰)
2 - 缶(各14.5オンス)Muir Glen™オーガニック・ダイシングトマト
1 - can(8 oz)Muir Glen™オーガニックトマトソース
1 - 大さじ唐辛子
1 - ティースプーン地クミン
1 - 中ズッキーニ、1/2インチのスライスにカット

ステップ

  • 1. 4クォートオランダのオーブンで、ズッキーニ以外のすべての成分を入れます。よくかき混ぜ。時々かき混ぜながら、高熱に沸騰するまで加熱する。熱を減らす。カバー; 10分煮る。
  • 2.ズッキーニを混ぜる。カバー;

エキスパートのヒント

  • あなたの食器棚にガルバンゾや腎臓の豆はありませんか?このチリには、缶詰の黒、偉大な北部、ピント、またはバター豆を片方または両方の豆に使用できます。
  • ズッキーニは、多くのサイズがあります。大きなものより若くて柔らかいので、約8インチの長さのズッキーニを選んでください。

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